Ajurweda wskazuje na kitchari, jako najkorzystniejszą dla naszego organizmu potrawę. Stanowi ona podstawę w procesie oczyszczania i leczenia za pomocą pożywienia. Każdy system panczakarma, jeśli chodzi o stronę kulinarną, opiera
We wcześniejszym artykule pojawiło się wprowadzenie do procesu oczyszczania. Tym razem chcę wam bliżej opisać poszczególne fazy w trakcie diety oczyszczającej, abyście mogli się odpowiednio nastawić do tego procesu. Zwłaszcza,
Nastał marzec, a więc wiosna zbliża się wielkimi krokami. Natura w sposób naturalny pokazuje nam, jak wszystko budzi się do życia. My natomiast przystępujemy do porządkowania domów i ogrodów. Jak
Jakość produktów, jakie trafiają do nas, jako do finalnego odbiorcy (do mnie i do Ciebie) uzależniona jest od wielu czynników. Ważne jest zadbanie o wiele szczegółów podczas całego procesu produkcji.
Rozmawiając z klientami śledzącymi również naszego bloga, a także w kontakcie z uczestnikami warsztatów medytacyjnych spotkałam się z prośbami o zamieszczenie więcej inspiracji kulinarnych nie tylko ze spiruliną w roli
Każdy dzień jest inny. Niekiedy wyskakujemy z łóżka, jesteśmy pełni gotowości do działania. Innym razem brakuje nam energii, czujemy się przytłoczeni obowiązkami, jakie na nas czekają. Jak zachować tu balans?
W ajurwedzie ghee wykorzystywane jest wewnętrznie i zewnętrznie. Wszystko uzależnione jest od potrzeb oraz efektów, jakie chcemy uzyskać. Stosowanie zewnętrzne pozwala na ukojenie podrażnionej skóry. Zastosowanie wewnętrzne natomiast pozytywne wpływa
Ghee to substancja o kolorze złocisto-żółtym, która pozostała po usunięciu z masła wszelkich zanieczyszczeń. Czasami można spotkać się z innymi jego nazwami, jak na przykład masło klarowane, bądź bezwodny tłuszcz
Ajurweda wskazuje, iż poprzez utrzymanie równowagi trzech dosz, przestrzeganie zasad w zakresie odżywiania, a także spania i aktywności seksualnej, można osiągnąć dobrą kondycję fizyczną. Ona natomiast stanowi jeden z elementów
Grudzień kojarzy mi się z korzennym zapachem przypraw. Dotyczy to zarówno pieczenia pierników, jak i aromatycznych rozgrzewających napojów, a także granoli o zapachu cynamonu i kardamonu. Przyprawę korzenną można z
